MASTERCLASS KRUIDEN
• Ga jij een kruidenproject opzetten en kan je nog extra bagage gebruiken?
• Heb je ervaring in de tuin maar heb je nog nooit op een veld gestaan?
• Laat je je afschrikken door alle regels rond voedselveiligheid?
• Heb je het kruiden telen onder de knie maar weet je niet hoe je ze ook kan verkopen?
' Deze complete opleiding geeft je
alles wat je nodig hebt om werk te maken
van smaak, geur en kleur'
Of je nu topkwaliteit wil gaan telen voor chefs, een eigen tisane op de markt wil brengen of je groenteaanbod gaat uitbreiden met kruiden: met deze masterclass leg je een stevige basis.
De opleiding Masterclass Kruiden start meteen na je inschrijving. Op het leerplatform staat module 1 direct voor je klaar. Waar wacht je nog op?
Aan het eind van dit traject heb je genoeg bagage
om je eigen kruidenproject op de wereld los te laten!
• je kent meer dan 100 kruiden en eetbare bloemen
• je hebt beproefde teelttechnieken onder de knie
• je hebt een plan voor je project, een plan voor je terrein én een teeltplan
• je weet hoe je kwaliteit oogst en hoe je die ook verkoopt
"De masterclass heeft me aangemoedigd de stap te zetten. Na deze reeks was ik er helemaal klaar voor!"
Laurence, Forest Farm
"Zo fijn dat Yo haar passie, kennis en ervaring vóluit met ons deelde. De kruidencursus was héérlijk en gaf zoveel inspiratie en goesting!"
Julie, De verwildering
"Zoveel verschillende technieken en ook veel nieuwe eetbare bloemen en kruiden leren kennen."
Nadine, B&B
Hallo ik ben Yo. Meer dan vijftien jaar lang teelde ik biologische kruiden en bloemen. Ik teelde eetbare bloen en kruiden voor chefs en wakkerde zo hun creativiteit aan, ontwikkelde geurige tisanes met kruiden die ik zelf droogde op en sneed massa's geurige vullers voor floristen.
Vandaag deel ik met jou alles wat ik zelf leerde over het telen, oogsten en vermarkten van smaak, geur en kleur.
Ik help je bij het opzetten van je kruidenproject, toon je hoe je efficiënt en georganiseerd tewerk gaat en zet je over je angst voor administratie en verkoop.
Ik kijk ernaar uit jou te begeleiden bij dit avontuur!
We maken je idee om iets met kruiden te doen helder en kijken binnen bij 10 uiteenlopende kruidenbedrijven. Na deze week heb jij de grote lijnen van je plan en een hoofd vol inspiratie.
Zet je schrap voor een stevige portie plantenkennis. Je verkent de verschillende plantengroepen van het kruiden- en eetbare bloemen-assortiment.
Na deze week heb jij een eerste plantenlijst voor je kruidenproject.
Deze week werk je stapsgewijs aan je teeltplan, van het opmeten van je terrein tot het uitwerken van je zaaiplanning. Na deze week heb jij een terreinplan én een teeltplan.
Planten, tunnels opzetten, snoeien, water geven en zorgen voor je bodem. Na deze week heb je een goed zicht op het veldwerk.
Deze week duiken we in de opkweek-ruimte. Zaaien, stekken, planten scheuren: na deze week kan jij het ook!
Hoe krijg je al dat moois vlot en goed tot bij de klant? Dat is de vraag van de week. Je droogt kruiden en verwerkt ze tot een topproduct.
Een mooi aanbod, de juiste prijs en communicatie die werkt: we duiken in de verkoop en marketing van je product. Deze week leer jij de skills die onmisbaar zijn voor een geslaagde start.
In de loop van de cursus maak je kennis met meer dan 100 kruiden en eetbare bloemen. Zo ben je helemaal klaar voor een vliegende start!
dé opleiding voor ecologische kruidentelers met
7 modules online cursus met 100+ video’s
handige downloads zoals voorbeelddocumenten of een planningstool
drie bonusklassen waarvan de eerste meteen voor je klaarstaat
vraag- & antwoordsessies via zoom + online community voor vragen
het cursusboek
levenslang toegang tot de opleiding, inclusief alle updates
Bovenop de basiscursus krijg je ook deze bonusworkshops
• Mix je kruidenthee - In deze online workshop maak je kennis met 30 planten waarmee jij een lekkere kruidendrank brouwt en ontwerp je je eigen tisane-mix
• Proef het zuiden - Een special rond mediterrane kruiden. Ontdek wat deze groep van planten zo bijzonder maakt, hoe je je planten verzorgt en verwerkt
• Special wilde kruiden - Laat de wildplukker in je los in deze boeiende workshop. Je gaat op stap met twee wildplukkers, bekijkt enkele wilde planten van bij ons en leert verantwoord plukken.
of kies voor deelbetalingen vanaf 75,- incl. btw
D E K L E I N E L E T T E R T J E S
Zat je eerder in Eco Bloementeler? Gebruik dan DEZE LINK bij het inschrijven. Je betaalt nog 445 euro incl. btw of 4 deelbetalingen van 145 euro.
Wil je de betaling liever spreiden? Dat kan: kies voor 4 (4 x € 200,-) of 12 (12 x € 75,-) deelbetalingen. Lees in de Veelgestelde vragen hoe dat werkt.
Je kan op elk moment inschrijven. Je opleiding start meteen.