Wat als je vandaag het zot idee hebt om een bloemenpluktuin rondom je zomerbar te bouwen?
Dat is een zot idee maar niet helemaal onhaalbaar, tenminste als je het niet te groot ziet.
Hier zijn 10 stappen die je nu kan zetten. Reken op een week of 6 tot 8 voor je impact kan maken.
1 - Richt vandaag nog een zaaihoekje in met een tafel, potgrond en zaaitrays en zaai meteen zomerbloemen voor. Denk aan zonnebloem (kies voor vertakte soorten), Cosmos, Zinnia, Amaranth. Een tiental soorten is al tof voor je bezoekers. Zaai na 4 weken een tweede lichting plantjes.
2 - Bereid de bodem van je pluktuin voor. Haal gras en ongewenst kruid weg, maak de bodem los met een woelvork en bedek de grond meteen met een goeie laag mulch zoals gazonmaaisel.
3 - Plant zomerbollen zoals dahlia's.
4 - Maak lawaai rond je bloementuin: laat van bij het begin zien dat er iets groeit, neem de volgers van je zomerbar mee in je bloemenavontuur.
5 - Plant je zomerbloemen uit en zie ze groeien. Top en steun de soorten die dat nodig hebben.
6 - Denk even aan de praktische kant: heb je water om bloemen in te zetten, emmertjes, scharen... Hoe wil je je pluktuin organiseren of worden je bloemen enkel decor voor je café?
7 - Hoe ga je je veldje inrichten. Komt er een pad, een bank? Beslis en voer uit!
8 - Bepaal je prijs, je systeem om de bloemen te verkopen (qr code, afrekenen aan de bar...) en zorg er ook voor dat je wettelijk in orde bent om te verkopen.
9 - Bereid een leuk openingsevent voor: een schikworkshop, een shoot tussen de zonnebloemen...
10 - Vergeet je bloemen intussen niet te verzorgen: toppen, wieden, mulchen...